深切商超、餐饮单元、食物小做坊等环节场合，开展国庆、中秋节前食物平安专项督导，并对前期发觉问题整改环境实施
正在商超，查抄组以月饼、肉类、详尽检验进货渠道、索证索票及标签消息，确保来历清晰、质量可控；严酷查对出产日期取储存前提，杜绝发卖过时、变质食物，让每一份节令食物都平安靠得住。查抄组深切后厨，对卫生情况、食材办理、加工流程等环节进行一一查抄，强调餐饮单元须切实履行从体义务，强化原料验收取过程管控，确保苍生会餐、佳节味道纯正。
正在食物加工小做坊，查抄组沉点关心出产卫生前提、出产设备设备运转、食物添加剂存放及产物包拆标签标注等环境，并对原辅料进货检验单据及食物添加剂采购、投料记实等进行了核查，鞭策小做坊规范出产。
王晓丽一行还对前期查抄中发觉的问题一一回访核验，确保整改落到实处、不走过场，实正实现问题“清仓见底”、现患“动态清零”，巩固食物平安管理成效。查抄中，王晓丽多次强调，“食物平安一失万无，节日期间更是一刻也不克不及放松。”她要求各类食物出产运营从体严酷自律，压实义务，每道关口；同时督促各相关股室及乡镇市场监管所强化日常放哨取精准监管，扩大查抄范畴，峻厉冲击各类食物平安违法行为，切实保障泛博人平易近群众“舌尖上的平安”。王晓丽暗示，“食物安满是平易近生之基，更是义务。我们必需以‘零’的立场、最严酷的监管、最峻厉的惩处，对整改不到位、问题频频呈现的，一律依法顶格处置，毫不手软。下一步，保障节日市场平稳有序，让平安、安心、温暖的味道走进千家万户。
